photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pont-Aven, 29, Finistère, Bretagne

L'Hôtel Restaurant, La Pension du Moulin à Pont Aven, recherche son (sa) nouveau(nouvelle) Responsable de Restauration. Situé au cœur de Pont Aven, cité de peintres et haut lieu du tourisme breton, La Pension du Moulin possède 24 chambres d'hôtel ainsi qu'un bar et un restaurant d'une capacité de 45 couverts + terrasse de 60 couverts sur la place du village. En collaboration avec la Direction de l'établissement, vos missions principales sont les suivantes : - Superviser l'ensemble des services de la restauration et assurer la coordination entre la salle et la cuisine - Garantir une expérience client irréprochable et veiller au respect des standards de qualité déterminés par la Direction - Accueillir, encadrer et accompagner les équipes en favorisant leur progression et leur engagement - Elaborer les plannings du restaurant et organiser les équipes en fonction des besoins du service - Gérer et contrôler les réservations - Garantir le respect des normes HACCP et de la règlementation en matière d'hygiène - Veiller à la conformité règlementaire en matière de sécurité des clients et des salariés - Veiller au bon entretien du restaurant et du matériel - Suivre les indicateurs[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery ****, boutique-hôtel emblématique du Conquet (à 30 km de Brest), surplombe la mer d'Iroise depuis un site exceptionnel. Membre de la collection MGallery, notre établissement 4 étoiles propose 34 chambres, deux bars dont un Rooftop, un Spa, des espaces séminaires et un restaurant bistronomique raffiné avec une vue imprenable sur le port du Conquet. Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recrutons un Apprenti réception (H/F). Sous la direction de notre Cheffe de réception, vos missions seront les suivantes : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme à leur arrivée et départ - Fournir des informations sur l'hôtel, ses services et les environs - Gérer les réservations, enregistrement et départs sous supervision - Apprendre à utiliser le PMS hôtelier pour la gestion des réservations et facturations - Participer à la gestion du standard téléphonique et au traitement des demandes clients - Aider à la préparation et au suivi des dossiers clients et rapports journaliers - Participer à la vente additionnelle des services de l'hôtel - Traiter les réclamations et demandes spécifiques avec réactivité et diplomatie -[...]

photo Agent / Agente de réservation

Agent / Agente de réservation

Emploi Hôtellerie - Camping

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery ****, boutique-hôtel emblématique du Conquet (à 30 km de Brest), surplombe la mer d'Iroise depuis un site exceptionnel. Membre de la collection MGallery, notre établissement 4 étoiles propose 34 chambres, deux bars dont un Rooftop, un Spa, des espaces séminaires et un restaurant bistronomique raffiné avec une vue imprenable sur le port du Conquet. Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recrutons un/une Agent de réservation (H/F). Sous la direction de notre Cheffe de réception, vos missions seront les suivantes : - Répondre aux appels téléphoniques, renseigner et prendre les réservations - individuelles et groupes - hôtel, spa et restaurant - Traiter les demandes d'organisation d'événements, séminaires, réceptions ou repas de groupe - Élaborer les propositions commerciales et les devis selon la politique tarifaire - Informer, coordonner les services concernés et superviser le bon déroulement de l'événement - Contrôler la facturation et assurer le suivi des encaissements - Mettre à jour les supports de communication et les brochures commerciales - Développer et fidéliser un portefeuille clients professionnels et particuliers -[...]

photo Dans l'atelier - Visites Commentées

Dans l'atelier - Visites Commentées

Atelier, Visite guidée

Brest 29200

Le 22/07/2021

Qu’ils soient représentés au travers d’allégories, d’autoportraits ou de scènes d’atelier, découvrez les artistes dans leur atelier, avec leurs outils de travail, seuls ou accompagnés d’un modèle prenant la pose. Lieu de travail et parfois de vie de l’artiste, l’atelier est aussi un lieu d’apprentissage. Espace symbolique de la création, il demeure peu accessible aux non-initiés, bien que sa fréquentation soit de plus en plus répandue au cours du 19e siècle, devenant un lieu de sociabilité. L’artiste y est représenté prenant la pose dans un décor agrémenté de ses outils de travail et parfois accompagné de son modèle, de ses élèves ou d’un autre artiste venu lui rendre visite. À travers cette sélection d’œuvres, nous vous proposons tout à la fois de découvrir les richesses de la collection et de pénétrer dans l’intimité de la création ! Par Rachel Sarrue, guide-conférencière. Durée : 1h. Plein tarif 6 €, tarif réduit 4 €. Gratuité sous conditions. Réservation obligatoire

photo Dans l'atelier - Visites Commentées

Dans l'atelier - Visites Commentées

Atelier, Visite guidée

Brest 29200

Le 17/08/2021

Qu’ils soient représentés au travers d’allégories, d’autoportraits ou de scènes d’atelier, découvrez les artistes dans leur atelier, avec leurs outils de travail, seuls ou accompagnés d’un modèle prenant la pose. Lieu de travail et parfois de vie de l’artiste, l’atelier est aussi un lieu d’apprentissage. Espace symbolique de la création, il demeure peu accessible aux non-initiés, bien que sa fréquentation soit de plus en plus répandue au cours du 19e siècle, devenant un lieu de sociabilité. L’artiste y est représenté prenant la pose dans un décor agrémenté de ses outils de travail et parfois accompagné de son modèle, de ses élèves ou d’un autre artiste venu lui rendre visite. À travers cette sélection d’œuvres, nous vous proposons tout à la fois de découvrir les richesses de la collection et de pénétrer dans l’intimité de la création ! Par Rachel Sarrue, guide-conférencière. Durée : 1h. Plein tarif 6 €, tarif réduit 4 €. Gratuité sous conditions. Réservation obligatoire

photo Néandertal, l'expo

Néandertal, l'expo

Café littéraire, Exposition, Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie

Milizac-Guipronvel 29290

Du 20/09/2021 au 30/10/2021

- Une exposition multimédia (panneaux et supports audio-visuels) réalisée par le Museum d'histoire naturelle - Site du Musée de l'Homme, - Une collection de monolithes préhistoriques (outils, armes, parures) prêtée par André Piriou, archéologue amateur, - Une meule à grain datée du néolithique, - Un café rencontre avec Monsieur Piriou, pour les adultes - Et pour les petits, une heure du conte sur "La grande aventure du petit caillou". A découvrir aux heures d'ouverture de la médiathèque.

Ressources supplémentaires